바움쿠헨 _ 하루노유키 (성수동)

성수동에 방문했을때 바움쿠헨으로 유명한 가게가 있어 들러보았습니다. 하루노유키라는 상호의 가게입니다. 내부가 넓다고 할 수는 없었으나 깨끗하게 잘 꾸며져있었습니다.

바움쿠헨 자체가 주는 색상이나 조형적인 이쁨이 있다보니 상품 자체로도 인테리어적인 효과를 주는듯 합니다. 이렇게 커다란 견본품도 구경할 수 있었지요.

종류와 가격은 이정도입니다. 플레인을 생각하고 방문했다가 신기한 마음에 피레네를 사보았네요. 세트구성의 경우 품절표기된 것들이 있었습니다.

매장이 크지는 않은데 잘 꾸며두셨더라고요. 그럼 이제 집으로 총총.

이래저래 일이있어 바로먹지는 못하고 며칠이 흘렀습니다.

상자속은 이런 모습이에요.

요런 안내장이 같이 들어있어요. 열어보겠습니다.

겉은 단단 속은 촉촉하네요. 조금 시간이 흘러서인지 원래 그런것인지는 모르겠지만 바삭한 느낌은 아니었습니다.

층층이 이쁘지요? 맛은 생각보다는 평범했습니다. 층층이 만들어진 제품이다보니 크레페 케이크가 생각나는 부분이 있기도했어요. 굳이 표현하자면 색다른 느낌의 결이 있는 롤케이크같다고 해야할까요?

재료의 질이 좋아서인지 부드럽고 깔끔한 맛이었지만 가격을 생각한다면...비슷한 가격이라면 크레페케이크가 좀 더 취향일 것같네요.